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離淺草徒步僅10分內的藏前是近年來咖啡控的新天堂,住在這裡兩年以來雖未細數過,但咖啡店數至少超過30間。旅店兼設咖啡店、古民家咖啡、老舖喫茶店、隅田川河畔邊外帶專賣咖啡店、coffee stand型態,任誰都可以在藏前找到適合自己當日情緒而想造訪的咖啡店。而隔壁以人造花、皮革及飾品製作批發街(問屋街)聞名的淺草橋也有不少隱身在復古建築內的咖啡店,就讓前居民Miho精挑細選介紹給大家吧!

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1.mon cherモンシェル

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這間擁有四十年以上歷史的喫茶店位於淺草橋站的高架橋附近,在商店街繁榮時期,當時辦公室裡較少「會議室」的空間,因此不少上班族會跟客戶直接約在喫茶店談生意。店主說:「以前這附近才沒有什麼飯店或大樓呢!」我很喜歡這棟建築維持棗紅色瓷磚的外觀,與周圍冰冷色系的建築物相比顯得親切許多。

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其實本來想點份三明治,但一看到看板上寫著「日式義大利麵限定六份」,就立刻改變主意了!每間喫茶店所提供的這項料理使用的食材大多有洋蔥、青椒、培根或香腸及蘑菇,但吃起來的口感真的都不太一樣,因此我認為是一項能吃出店家功力多深的餐點。mon cher的日式義大利麵吃起來不會太油膩,香煎的培根與番茄醬酸甜濃厚的滋味令人欲罷不能!而副餐多咖啡一點也不馬虎,香醇順口。(套餐850日幣)

東京都台東区浅草橋4-11-1 モンシェルビル 1F

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13053390/

2.喫茶ゆうらく有樂

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目前由第二代經營,有近五十年的有樂喫茶店,名字承於曾祖父曾在這一帶經營「船宿」,由於店家後方就是河川,在過去有很多舉辦水上宴會的屋形船以及載客人往來娛樂場所的船隻。當時曾祖父的商號正是使用「有樂」兩字,後來現在店主的父親便在此地沿用象徵家族代代生活與回憶的名字,開始實現自己的夢想,開了間屬於自己的喫茶店。

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這裡最有人氣的餐點為滑嫩蛋包飯,到底有多滑嫩,一端上你一定會因它的外表感到驚訝。像是一觸碰就會融化的金黃色澤的蛋,配上番茄醬一起放入口中,幾乎入口即化!

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套餐有附湯與飲品,熱咖啡的香氣漫溢,澀味喝到最後會漸漸回甘。(套餐780日幣)

東京都台東区浅草橋1-2-10

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13076291/

3.bridge coffee&icecream

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由影像公司監製的歐風咖啡店,開在逃過戰火的老舊大樓一樓。因為希望成為公園般的存在,讓不太能喝咖啡或小孩也時不時就想登門造訪,因此提供了冰淇淋與麵包等豐富餐點,讓大家在這裡都能享受片刻的小幸福。

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如果同時想吃冰淇淋又想喝咖啡,建議可以點冰淇淋拿鐵,而且冰淇淋口味可以任選!冰淇淋有開心果、巧克力、香草等五六種,我點了鹽味堅果焦糖,看到店員將濃縮咖啡淋上冰淇淋的那瞬間,管他什麼罪惡感,我只想忠於自己貪心的味蕾!原本以為應該會很甜膩,喝起來卻意外清爽,多層次的風味令人下次還想再嘗試看看搭配其他口味冰淇淋碰撞出的各式滋味。(750日幣 latte con gelato)

東京都中央区日本橋馬喰町1-13-9 イーグルビル 1F

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13216784/

4.abno 

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由DDD HOTEL附設的咖啡店位於飯店的二樓,整體空間營造出相當慵懶的大人午間酒吧氛圍。

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特別喜歡墨綠色的桌椅與沙發,不只外表具有美感,坐起來的舒適度讓人足以專心在螢幕前敲字一兩小時都不會感到腰痠背痛。

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使用北歐丹麥以及澳洲的優質咖啡豆,拿鐵相當柔順,一絲成熟水果香氣在嘴裡化開。而可頌經典酥脆微甜的口感讓人忍不住一口接一口,哪管得著碎片狂掉的囧樣呢?哈 (拿鐵600日幣 迷你可頌180日幣)

東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1 2F

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13243461/

5.葉もれ日 

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建築物前身是間販售酒的店家兼住處,咖啡店店主發揮他本業為設計師的獨特美感與專業技術,將其打造成一間充滿「和摩登」調性的古民家咖啡。

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座位區是以前的玄關處,點餐作業區才是過去住戶的生活起居主要的空間,木樑與木牆呈現出令人安心,能好好放鬆的氣息。

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咖啡種類依據產地不同有多種選擇,我這天點的是蜂蜜歐蕾,口感細緻濃稠,淡雅的香甜蜂蜜與新鮮牛奶擁有完美比例。店內的杯墊全是店主手工製作,原本是日本傳統房屋用來裝飾的建築材,透過他的巧思化身為精緻且實用的木工品。

東京都台東区浅草橋3-4-4

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13231565/

6.Lu-cite gallery

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這間古民家咖啡店的建築,原先是昭和時期人氣歌手的宅邸,目前以古董店、展覽藝廊、咖啡店型態經營。無論外觀或內部裝潢,都完整保留江戶時期此區繁榮花街一角的高雅氣息。

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我最喜歡坐在二樓窗邊的木椅座位,眺望著隅田川隨時間帶而產生的顏色變化。

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若點抹茶甜點組合的話,便能一次享用到現刷的抹茶與季節和菓子。抹茶不只是濃郁香芬,從使用盛裝的器皿也能看出店主獨特的選物眼光。

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當時我造訪時還點了季節限定的栗子塔,滑順香濃,還能吃出當季栗子的甜綿。

東京都台東区柳橋1-28-8

https://lucite-gallery.com/

7.SOL'S COFFEE ROASTERY

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此品牌在藏前與淺草橋的一區展開他們的咖啡事業,目前共有三間店面集中在東京下町地區。他們的咖啡強調「每天喝也不會對造成身體造成負擔」,為了提煉出純淨的風味,於烘焙前後進行兩次人工採選。

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咖啡拿鐵喝起來順口,奶香味偏清爽,的確有著恰到好處的不膩滋味。

東京都台東区浅草橋3-25-7 NIビル 1F

https://www.sols-coffee.com/

8.WEST SIDE COFFEE

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這間咖啡店可以說是這一兩年內我最喜歡的一間,每當我出門前往上班的途中經過時就會買一杯外帶,或者假日趁一早較沒客人時,獨佔整間咖啡店,啜飲淺焙散發淡淡花果氣的拿鐵。

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店內空間走韓式的極簡風格,幾張銀白色的矮桌與木椅,在義式咖啡機與入口處都裝飾著每日店員親自挑選的季節花束,整體環境令人感到非常舒適。但我之所以會成為常客的最大原因除了咖啡好喝的沒話說,還有店員的待客方式。搭話的話題不會讓你感到有壓力或觸及隱私,但卻會讓人反而想主動和他們多聊上幾句。每次在提著咖啡走出店門時,他們都會說:「今天也加油,路上小心!」,讓人感到這座城市的一點溫暖。

東京都台東区柳橋2-16-16 1F

https://westsidecoffee.stores.jp/

9.Coffee Wrights

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此品牌在東京目前有四間分店,但我最喜歡的還是一旁就是公園與幼稚園的藏前店,給人更貼近生活的親切感。

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而且店家與台灣相當有緣,有一次我提著有台灣LV袋美稱的萬用茄芷袋去時,店員看到馬上說:「這是台灣的對不對!!」,我點點頭,他們馬上滔滔不絕的說多想念台灣,好想再去台灣,還遞給我一位台灣插畫師的名片,這才知道原來二樓期間限定的小展覽是由住在東京的台灣女孩所創作。(就是我在東京,一日陌生人專訪中的人物瑋璿)

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拿鐵具有細緻的牛奶與咖啡交織出順口平衡的口感,是我到公園散步有經過時一定會順便去買一杯的好滋味!

東京都台東区蔵前4-20-2 1F

https://coffee-wrights.jp/

10.Dandelion chocolate藏前店

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Dandelion chocolate可以說是正式帶起日本國內「bean to bar」風潮的重要角色。

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在舊金山建設巧克力工廠開始,進軍海外的第一站來到日本,之所以選在藏前其實是個偶然的決定,當品牌正猶豫該在哪展店時,無意間發現這個靠近住宅區,門口有充滿綠意的公園的大型店面。而且附近的店家都符合他們的原創精神,小本經營,雖無法大量生產,但都是出自職人們的誠意之作。

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我因體質關係無法吃巧克力,所以每次來時都只能點杯咖啡。在整間店瀰漫著可可亞香氣下喝拿鐵的體驗,有種說不出的新鮮感。比起拿鐵本身的口感,我更喜歡他們使用德島縣傳統工藝大谷燒的陶杯,沒有過多的裝飾與色彩,襯托出飲品的存在感。

東京都台東区蔵前4-14-6

https://dandelionchocolate.jp/pages/factory-cafe-kuramae

11. Leaves Coffee Roasters

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藏前附近有兩間店鋪,一間提供內用並可看到咖啡師烘焙咖啡的過程,另一間則為外帶專賣的分店,一旁就是隅田川,買完不妨可以到河堤邊散步。創辦人石井康雄先生曾是為拳擊選手,後來也在餐飲界待過約十年,最後終於將其對美食的熱情集中在咖啡。

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他們的咖啡屬淺焙,著重表現在花果香與甜度上,咖啡溫度也偏溫熱而非燙口,因此喝起來相當柔順,沒有強烈的苦味。而且咖啡豆的品種非常多元稀有,儘管不知道其差別,店員也會很細心地介紹解說。

東京都墨田区本所1-8-8

https://leavescoffee.jp/

12.LUCENT COFFEE

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這是由一對年輕夫妻經營的淺焙咖啡店,他們認為有清爽果香的淺焙咖啡更適合至今為止對於咖啡特有的苦澀而拒咖啡之外的客人,同時也提供低咖啡因與蘋果汁、可可亞、抹茶拿鐵等大人小孩皆喜歡的飲品。

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咖啡豆的選擇基本上提供五種,秘魯、波利維亞、肯亞、衣索比亞等,但也會隨季節引進其他豆子。他們的拿鐵,喝一口便能感受香味四溢,牛奶與咖啡擁有平衡的比例。

東京都台東区寿1-17-12 レモンビル 1F

https://www.lucentcoffee.com/

13.from afar

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會讓人想帶本書或靜下心敲鍵盤寫作的咖啡店其實並沒有想像中這麼多。之前在公司附近無意間發現附近有一間無論從外觀或是內部裝潢,都像極了某個怕生,但又有品味的紳士自己花了多年時間搜集古董傢俱,也把花藝當興趣的秘密書房。

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第一次去時我點了草莓塔與布丁,以及一杯冰拿鐵,老實說甜點不是重點,二次造訪時喝的熱奶茶讓我到現在都還記得那綿密細緻的口感與那濃郁的奶香及優雅的茶韻。

坐在矮沙發與朋友聊天,或在長桌翻閱雜誌,想沈浸在自己世界的吧台書桌,不管什麼時候配上不同心情,在這裡都能找到符合自己的需求。

東京都台東区寿2-5-12 1F

http://www.fromafar-tokyo.com/fromafar

14.茶室小雨

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這間店和在附近的其他兩間〈from afar〉、〈菓子屋シノノメ/喫茶 半月〉為同一群老闆經營,各自有不同特色,分別為花藝古董、手作菓子,而這裡則如店名,只提供茶品不提供咖啡,光是茶類就有十種以上選擇。

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店內設計美的令人覺得來到一間16世紀的歐洲沙龍,墨綠色的沙發、拱門形狀的落地窗,古典背景音樂,一切都優雅到開始在意起自己的坐姿與舉止。笑
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我點了熱茉莉花奶茶與英式維多利亞蛋糕。將茶杯靠近嘴邊時便能聞到茉莉花的清香,喝起來香濃絲滑,還能倒入些許茉莉花糖漿增添風味。蛋糕口感扎實,配上夾層的季節莓果果醬,酸甜又不浮誇的滋味叫人難以抗拒。
東京都台東区蔵前4-14-11 ウグイスビル 1F

15.ETiam KURAMAE

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ETiam其實是皮革包品牌,專門手工製作超越世代與性別的質感包款。雖然2020年才展開事業,卻已得到伊勢丹百貨的青睞,曾在百貨公司內辦過期間限定的快閃店。

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近期他們在藏前開設第一間直營店鋪兼設咖啡店與職人工房,店內的家具與裝飾都是從英國學校等各國調度來古董品,希望自家精心製作的包款也能像這些古董一樣,即便跨越一個世紀仍然耐人尋味去句有實用性。

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咖啡部門提供彷彿散發洋梨與杏仁香氣的尼加拉瓜與像可可亞濃郁風味的巴西產咖啡豆。我特別喜歡坐在二樓陽台的座位,喝著手中這杯香醇的拿鐵,度過什麼都沒有卻覺得心滿意足的下午。

東京都台東区蔵前2-3-5

http://etiam.jp/

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miho旅居日本八年,以日文正式採訪過全日本超過300間以上店舖與景點,希望大家能追蹤給予支持~謝謝

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最新著作:《東京‧時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活,疫情之下的第一手點滴記錄與八年來對這座城市的觀察。

詳細書籍介紹:https://bit.ly/MihoTokyo

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