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來到上野用餐時,不想去有煙味的居酒屋,也不想踏進擁擠無法喘息的拉麵店嗎?atre上野其實就有許多美食選擇。

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atre上野區分為east &west東西區,餐廳美食分佈於ㄧ二樓層。在還沒決定好要吃什麼之前,如果是喜歡欣賞建築的人不妨先繞來二樓看看。可以很明顯看出裝潢充滿近代建築美感卻帶有昭和懷舊風情。像上野車站這樣完整與商業設施融合的複合式形態營運,在東京內其實是大前輩之一喔。

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早晨的提神咖啡與麵包,中午的飽足饗宴,晚上的燭光美酒,異國料理與日式料理應有盡有。

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但難得都來上野了,當然要體驗一下有傳統歷史的老鋪古早味囉!這間三橋(あんみつ みはし)是日式甜點餡蜜專賣店。本店創業於1948年(昭和23年),當時就開在上野公園附近,由於仍處於戰後混亂低迷時期,糧食不足是最大的課題,因而政府甚至制定糧食管理法以便控管,所以光是砂糖與紅豆就夠讓店家頭痛。不過也因為持續提供美味的餡蜜而獲得老饕的喜愛與小孩的笑容。

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而分店在atre上野就有,不到中午時刻就得排隊等候入座,老少客層廣泛可見其魅力。

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先來看看菜單menu吧!就算看不日文也沒關係,因為商品都有印照片,價格也相當實惠,還會附上一杯茶喔。簡單解說一下餡蜜,它是以「餡」通常指的是紅豆餡為主,淋上糖蜜,佐以冰淇淋,寒天,水果的一道甜點。

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抹茶控的我毫不猶豫點了抹茶餡蜜!抹茶冰淇淋使用愛知縣的西尾產抹茶,香濃可口。而店裡的紅豆餡皆使用北海道十勝產的紅豆,五十幾年來每年都仍堅持親自造訪北海道十勝,到當地挑選品質最好的紅豆願意作為商品提供給客戶。紅豆的新鮮度與恰當的甜度吃一口就知道。

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同行的朋友點了香草冰淇淋餡蜜,北海道產的赤豌豆煮的飽滿有光澤,這豌豆可是很費工夫的,需長時間燉煮再用蒸籠炊過。搭配彈牙滑嫩的寒天,淋上沖繩島嶼的黑砂糖糖蜜,有濃厚香氣卻完全不甜膩。

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而天氣冷或想暖胃時,也可以點選熱呼呼的麻糬紅豆湯。粒粒分明的紅豆與充滿嚼勁香Q的麻糬,豐富的層次口感叫人上癮。

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部分商品也有提供外帶,復古的可愛包裝與繽紛的水果就先令人著迷。可以帶著在新幹線等長途電車上細細品嘗喔!

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當然也可以拿去上野公園,在長椅上一邊欣賞春櫻與秋楓,將上野最道地的滋味與風景一次體會。

店家資訊:

あんみつ みはし

AM10:00~PM9:00

atre上野WEST 1樓

電話:03-5826-5879

上野atre中文官方網站:https://goo.gl/uP1TPH

 

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不思議な東京日記

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  • 邱 卉婕
  • 你好~~方便加您ig或臉書嗎😂😂要問一些關於去日本教英文中文的事情~~謝謝
  • Joshua
  • 有機會來去拜訪一下,感謝分享,有空歡迎回訪一起交流喔!